Sposób obróbki pożywienia nie ma wpływu na zdrowie i sylwetkę.

Sposoby obróbki posiłków, o ile są umiejętnie stosowane, nie mają znaczenia odnośnie do naszego zdrowia, czy sylwetki. W diecie śmiało można, a nawet warto zamieniać je na inne i urozmaicać w ten sposób smakowitość naszych posiłków. Smażenie, pieczenie, duszenie, gotowanie, czy gotowanie na parze potrafią fajnie urozmaicić smak posiłków, a monotonia i jedzenie tylko gotowanego, prędzej czy później doprowadzić do braku apetytu.