Wiórki kokosowe zawierają dużo błonnika.

Fakt. Wiórki kokosowe stanowią niedocenione źródło włókna pokarmowego (20g/100g produktu) i stanowią jego dobre źródło przede wszystkim dla osób stosujących diety niskowęglowodanowe i ograniczających spożycie produktów zbożowych.