Składniki
- 50 g Cebula
- 250 g Cukinia
- 15 g Koncentrat pomidorowy 30%
- 130 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 11 g Oliwa z oliwek
- 70 g Pieczarki
- 100 g Pomidor
345 kcal
.
Składniki dodatkowe: - sol, pieprz Mięso natrzeć odrobiną oliwy z oliwek, pokroić oraz posypać przyprawami i podsmażyć. Pieczarki pokroić i podsmażyć na patelni z nieprzywierającą powłoką na niewielkiej ilości oliwy. Dodac pokrojona w kostke cebule, następnie resztę umytych i pokrojonych warzyw oraz koncentrat pomidorowy lekko rozrobiony z wodą. Doprawic do smaku. Na koniec dodać podsmażone mięso.
