Składniki
- 40 g Jogurt naturalny 2%
- 40 g Makaron razowy
- 70 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 12 g Oliwa z oliwek
- 30 g Por
349 kcal
Kurczak zapiekany z porami w sosie jogurtowo-czosnkowym
Składniki dodatkowe: przyprawa do kurczaka bez soli (np. zioła do drobiu) pieprz, czosnek, pietruszka nać . Mięso umyć, osuszyć, pokroić na małe kawałki, posmarować niewielką ilością oliwy z oliwek, posypać przyprawą do kurczaka oraz pieprzem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodając pokrojonego w drobne krążki pora, pokrojony w plasterki czosnek oraz jogurt naturalny. Całość zamieszać i piec w temp. 180 stopni około 20 minut. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, na talerzu skropić oliwą z oliwek. Talerz ozdobić pomidorkami koktajlowymi oraz natką pietruszki.