Składniki
- 160 g Banan
- 150 g Kalafior
- 150 g Marchew
- 200 g Mięso z piersi kurczaka (bez skóry)
- 100 g Mleko 2%
- 150 g Ryż paraboliczny (parboiled)
980 kcal
Parowana pierś z kurczaka z ryżem, warzywami i koktajl bananowy
Filet z kurczaka i marchewkę umyć, przyprawić i włożyć do naczynia do gotowania na parze. Warto dodać trochę pokrojonego selera i pietruszki dla lepszego aromatu. Gotować przez około 20 - 30min. 5 min przed końcem dodać kalfior. Ryż gotować pod przykryciem w lekko osolonej wodzie. W celu przygotowania koktajlu należy obranego banana zmiksować z mlekiem.
